Hotline:

0986 829 725
0975 196 692

Hà Nội: 245/14 Định Công, Q. Hoàng Mai, Hà Nội

Thanh Hóa: 46A Phạm Ngũ Lão, P. Đông Sơn, Tp. Thanh Hóa

Sữa Ong chúa, Quy trình khai thác

Sữa Ong chúa, Quy trình khai thác, Tại sao mỗi tổ chỉ có 1 con ong chúa lại có thể có nhiều sữa ong chúa vậy?

Có lẽ năm 2007 là kỷ niệm khó quên nhất khi hè năm đấy tôi vào Sài Gòn thi đại học, cũng như lần đầu đặt chân đến daklak nơi có số lượng đàn ong lớn nhất cả nước.

Vào những ngày này tầm tháng 5-7 tại daklak hầu như là mùa thay ong chúa, bắt con ong chúa trong đàn ong nhốt ra ngoài, đàn ong tự thấy mất ong chúa nó sẽ tiết ra sữa ong chúa để nuôi trùng. Ong chúa thật ra là 1 trùng ong được thay vì được nuôi bình thường nó được nuôi bằng sữa ong chúa nó được ong thợ gắp ra bỏ vào nụ ong chúa, ong thợ tạo ra nụ ong chúa này và nuôi nó bằng sữa ong chúa. Vậy tại sao lại nhiều sữa ong chúa vậy.

Sở dĩ ngày những người nuôi ong có thể khai thác sản lượng sữa ong chúa rất lớn là nhờ công trình nghiên cứu khoa học từ Cộng Hòa Liên Bang Đức.

Sau khi quan sát tỉ mỉ về hành vi của loài ong họ đã sáng chế ra các nụ ong chúa giả.

Có kích thước và mà sắc giống hệt như nụ ong chúa thật để bỏ vào các thùng ong.

Khiến các chú ong tiết ra sữa ong chúa để bơm vào các nụ ong chúa giả này vì cứ tưởng đó là những nụ ong chúa thật.

Cứ 3 ngày 1 lần những người thợ làm ong lấy những nụ ong chúa giả này ra khỏi tổ ong để khai thác sữa ong chúa.

Từ đó, Quy trình khai thác sữa ong chúa này được nhân rộng và triển khai trên khắp thế giới.

Với quy mô khoảng 500 thùng ong một cơ sở nuôi ong có thể làm ra sản lượng vài trăm kg sữa ong chúa mỗi tháng.

Tổng hợp

Bình luận